Hablemos del HUEVO

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Hola a todos y a todas!!

Hoy les quiero hablar de uno de los alimentos mas deliciosos que hay y también uno de los  mas ricos en vitaminas y en minerales.

Durante muchos años esta super proteína era considerada como un alimento alto en colesterol, principlamente en la yema, por lo que los doctores restrigian su consumo debido a esto.

Gracias a varios estudios realizados por profesionales, se ha descubierto que el huevo es un alimento completo de alta densidad nutricional, con fuentes valiosas de proteína, ácidos grasos esenciales, antioxidantes, colina, vitaminas y minerales.

 

Características

 

  1. Delicioso
  2. Proteína de fácil digestión
  3. Versátil
  4. Con pocas calorias
  5. Denso en vitaminas y minerales
  6. NO aumenta el colesterol ni el riesgo cardiovascular
  7. Proteína de alta calidad
  8. Económico

Beneficios de la YEMA

 

  • Aumenta la concentración
  • Protege nuestra salud cardiovascular
  • Mejora la circulación de la sangre po la vitamina E y ácidos grasos como el omega 3-6-9
  • Reduce la fatiga por su alto contenido de colina

 

Beneficios de la CLARA

 

  • Favorece el crecimiento y desarrollo de la masa muscular al ser proteína de alta cálidad
  • Fortalece el sistema inmunologico
  • Previene la aparicón de enfermedades cardiovasculares la ser rico en minerales, zinc y selenio

 

Cualidades nutritivas

 

  1.  Cápsula de vitaminas y minerales esenciales
  2. Bajo contenido cálorico
  3. Proteína de alta cálidad
  4. Bajo costo
  5. Alta versatilidad en su forma de preparación

 

Información importante

 

** Estudios han demostrado que el consumo mínimo de 1 huevo diario tiene efectos positivos para la salud cardiovascular y prevención de enfermedades.

 ** El consumo mínimo de 1 huevo diario  disminuye el riesgo de infarto

** No existe relación directa entre el consumo del huevo y los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre

** Por su alto contenido de vitaminas y minerales atioxidantes el consumo diario del huevo tiene un efecto protector cardiovascular

 

RECETA

 

Huevos rellenos

 

Pinit

 

Ingredientes

  • 3 huevos
  • tocineta
  • cebolla
  • yogurt griego o natural sin azucar
  • sal

Preparación

  1. Hervir los huevos
  2. Cocinar la tocineta ( sin aceite) una vez dorada agregar la cebolla
  3. Sacar la yema de los huevos y agregarla con el resto de los ingredientes
  4. Agregar 1 1/2 cucharada de yogurt hasta darle textura a la mezcla
  5. añades la sal y listo

Bon appetite !!!

XOXO
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